kóstolj bele
a természet ajándékába



A Farkas Méhészet Pest megyében, Biatorbágy külterületi részén, az idilli Ürgehegyen található, mindössze 25 kilométerre Budapesttől. Könnyen megközelíthető az 1-es és a 7-es autópályáról egyaránt, illetve tömegközlekedéssel Biatorbágy vagy Sóskút irányából. Méhészetünk főként álló méhészetként működik, ahol két telephelyen összesen 270 méhcsalád gondoskodik a természet legédesebb ajándékainak előállításáról.


Gyakran ismételt kérdések
Mi az a mézbor?
A mézbor egy különleges alkoholos ital, amely kizárólag mézből, vízből és természetes erjesztési folyamat során készül. A mézbor nem tartalmaz szőlőt, ezért különbözik a hagyományos boroktól. Íze édes, selymes és gyakran a tokaji aszúhoz hasonlítják.
Hogyan készül a mézbor?
A mézbort úgy készítjük, hogy a mézet vízzel keverjük, majd természetes élesztőkkel erjesztjük. Az érlelési folyamat hónapokig, eltarthat, hogy az ital elérje a tökéletes ízharmóniát.
Meddig áll el a mézbor?
A mézbor hosszan eltartható ital, megfelelő tárolás mellett évekig megőrzi minőségét. Hűvös, sötét helyen, állítva tárolva a legjobb, és felbontás után is több hétig élvezhető, ha légmentesen lezárva tartjuk.
Alkoholmentes változatban is elérhető a mézbor?
A mézbor hagyományosan alkoholt tartalmazó ital, ezért jelenleg nincs alkoholmentes változata kínálatunkban.
Miben különbözik a mézbor a mézes bortól?
A mézbor teljes egészében mézből készül erjesztéssel, míg a mézes bor csupán hagyományos bor, amelyet mézzel ízesítenek. A két ital ízvilága és előállítási módja teljesen eltér egymástól.
Milyen ételekhez illik a mézbor?
A mézbor tökéletes párosítás lehet:
- Érett sajtokhoz (különösen kékpenészes és krémes sajtokhoz).
- Desszertekhez, például süteményekhez vagy gyümölcsös édességekhez.
- Fűszeres ételekhez, mint például vadételekhez vagy egzotikus fogásokhoz.
Van-e lehetőség nagyobb mennyiség rendelésére rendezvényekre?
Igen, nagyobb mennyiségű mézbor rendelése is lehetséges esküvőkre, céges rendezvényekre vagy egyéb alkalmakra. Egyedi igényeivel keressen minket bizalommal!